Одним из видов правильного питания здорового человека является широко разрекламированное раздельное питание по Шелтону.
Что дает система раздельного питания по Г.Шелтону для здоровья:
– С помощью данной системы можно избавиться от неприятного запаха со рта.
– Система способствует очищению кишечника от скопления остатков пищи.
– Благодаря системе раздельного питания можно устранить запоры и дисбактериоз.
– Есть возможность с помощью раздельного питания восстановить баланс работы всех органов человека.
– А самое интересное, что с помощью этой системы можно избавиться от лишнего веса.
Все продукты питания подразделяются на три группы. Рассмотрим каждую из них. Итак.
Группа №1. Крахмалистая.
В крахмалистую группу продуктов относят картофель, различные каши, макароны, рис, хлеб, различные мучные изделия (торты, пироги и т.д.) К данной категории относятся и фрукты, их следует принимать в пищу как отдельные продукты в перерывах между едой. Инжир, кишмиш, финики и изюм как сухофрукты также относятся к этой группе. Подсластилелями в этой группе являются мед и сахар.
Группа №2. Белковая.
Из мясного ассортимента к белковой группе относится говядина, свинина, баранина, телятина, курица, бекон, оленина. Из рыбы: сельдь, тунец, форель, треска, лосось. Молочные продукты: молоко, сыр, йогурт, яйца. Растительные белки: соевые бобы.
Группа №3. Нейтральная.
В нейтральную группу можно отнести за исключением картофеля все зеленые овощи и корнеплоды. К салатным овощам можно отнести перец (красный и зеленый), огурцы, редис, зеленый лук, помидоры.
Растительное, сливочное масло, сливки составляют категорию жиров и масел.
Чтобы правильно подобрать продукты питания, думая в первую очередь о сохранении здоровья, необходимо обратить внимание на их совместимость. К совместимым продуктам можно отнести нейтральную и крахмалистую группу, а так же белковую группу с нейтральной. А вот белковая группа и крахмалистая считаются не совместимыми.